Baccarat源於法國，在摩納哥蒙特卡羅廣場開始流行，後來傳入美國，在美國逐漸發展成熟起來，規則得到進一步完善，最後以它歐冠公記錄莊贏和閒贏的出現次數或其他不同的旺弱變數，他們便跟據這些記錄來分析，並撐握它的規律來下注。但其實寫路只是增強信心的一種下注方法，認的文明和公平被歐冠人民認可。 本世紀六十年代，澳門葉漢先生將Baccarat從美國娛樂城引入澳門，並為其起了一個具有東方色彩的名字－－百家樂。

百家樂遊戲分為莊(Bank)、閑(Play)、和(Tie)三門,這裏的莊、閑，並沒有具體的含義，只是代表遊戲的雙方，娛樂城和是為了增加娛樂性而設立的一個彩頭。娛樂城客人根據自己的想法可任意選擇莊、閑、和任意一門下注，客人也可根據自己的意願投注，誰下最大注，誰有權看牌。投注規則介紹:　百家樂一般賭場會用6-8副牌，澳門用8副牌，而賭船用6副牌平均一靴牌大約60-80局，不需理會花，10點以下的牌按面值點數，A牌是1點，10點及公仔牌則是0點計算，並沒有爆牌規則如果手上所持的紙牌總數超過10 點 ，請將總數減去 0 ；減除後的數額則為百家樂手牌點數。例如：8+8=16，在百家樂遊戲裏則視為6點；8+9=17，則計為7點。閒家莊家各先派兩張牌， 如第一輪末分出勝負的話再發牌，先派給閒家， 如不是牌例上不需發牌的點數，便再發牌給玩家，然後誰最接近9點即為勝方，而相同點數即和，如和局可再繼續投注或加注，或投注另一方。註:外國有些賭場可取回和局下注的賭金。